我校举行《食品与安全》专题讲座

来源:系统管理员发稿时间:2012-05-23浏览次数:636


 

 

民以食为天,随着媒体多次曝光食品安全隐患,随着人们生活水平不断提高,随着人们对饮食安全的日益关注,吃什么,怎么吃,怎样远离危险饮食,怎样吃出健康来……成了大家的中心话题。

结合这一热点话题,校出国人员培训部工会、妇女小组结合共建我校优秀妇女之家的工作重点,特邀上海理工大学食品研究所所长助理、上海市食品学会会员、上海市食品添加剂行业协会食品安全与食品添加剂专家委员董庆利副教授,于518在校“立泰苑”报告厅举办题为《食品安全那些事儿》的讲座。校各级工会干部、妇女干部、女教授女干部联谊会理事等参加活动。

讲座中,董庆利副教授对食品安全现状、食品风险、食品购买常识、食品消费误区等作了详尽介绍,并对日常饮食习惯提出几点建议。在互动环节,老师们就日常生活中遇到的食品安全问题,踊跃提问,教授一一作答。与会人员纷纷表示,讲座内容丰富,建议实用,受益匪浅。讲座结束后,校工会布置了近期工作。

本次活动得到校工会、妇工委的高度重视,校离退休工作处也给予大力支持。希望通过此类讲座宣传科学知识,倡导科学饮食,共创和谐生活。(校出国人员培训部、校工会)