各部门工会:
为深入贯彻习近平总书记对技能人才工作的系列重要指示精神,满足专业教师技能提升和广大教职工喜爱咖啡的需求,营造上海咖啡文化的良好氛围,同时推广咖啡文化、提升咖啡品味、丰富校园生活,切实增强广大教职工的幸福感、获得感。上海市教育工会决定举办2024年上海教工咖啡系列活动之“啡同凡响”咖啡DIY大赛。现将有关事项通知如下:
一、组织机构
主办单位:上海市教育工会
上海市技师协会咖啡专业委员会
承办单位:上海教工咖啡协会
上海对外经贸大学工会
二、参赛对象
参赛选手须为在职在岗(以比赛报名截止日期为准)的工会会员。
三、比赛内容和形式
本次大赛为技能实操性比赛,以个人PK赛形式进行,同时根据参赛选手人数和成绩评选团队奖项。
1.比赛内容
本次比赛为创意奶咖制作,要求参赛者能正确使用大赛提供的指定设备、器具,使用大赛指定咖啡豆、牛乳与其他自选原料,在10分钟内制作1份创意奶咖裁判将根据选手操作过程的规范性、咖啡的风味、咖啡的美观度进行评分。
2.市赛时间、形式
(1)时间:6月22日(星期六)
(2)具体形式:赛前随机抽签,选手二人一组进行比赛,按照得分高低排序,前32名进入决赛。
(3)决赛时间:6月29日(星期六)
(4)具体形式:第一轮,赛前进行随机抽签,选手四人一组进行比赛,由评委组统一打分,得分前8名的选手第二轮比赛(共8名)。第二轮,选手四人一组进行比赛,由评委组统一打分,按照得分高低排序,决出1-8名获奖选手。
四、奖励办法
大赛设置个人名次前八名、团体名次前六名,给予奖状和奖品。根据选手个人PK名次设置前八名;根据参赛队伍选出两名选手个人最好成绩总分平均分计算团队名次设置前六名。
大赛设置优秀组织奖若干、个人优胜奖若干,给予奖状。
五、报名办法
1.有意向报名的老师,请准备一张2寸近期免冠彩色正面照片(照片要求为胸部至头顶),并将照片命名为姓名+部门的全名,同时将联系方式、身份证号码(后期系统报名需要)发送至校工会邮箱(gonghui@shisu.edu.cn)。校工会将视报名情况择优选拔参赛。
2. 报名截止时间:5月22日(星期三)17:00。
联系人:杨老师 67702124
中国教育工会上海外国语大学委员会
2024年5月17日